Tento šalátik mám veľmi rada, je rýchly, jednoduchý a naozaj veľmi chutný. Robím ho v lete ku grilovaným dobrotám a v zime ako sviežu prílohu. Dochutiť sa dá vždy podľa vášho vkusu.
Potrebujeme:
800 g bielej hlávkovej kapusty
2 mrkvy
1 cibuľa
zelená petržlenová vňať
2 lyžičky francúzskej horčice
soľ, mleté korenie
Kr. cukor, citrónovú šťavu, ocot a olivový olej
Postup:
Hlávková kapusta nakrájame, mrkvy nahrubo nastrúhame, cibuľu a petržlenovú vňať najemno nakrájame. K zelenine pridáme horčicu, soľ, korenie, cukor, citrónovú šťavu a olej podľa chuti.
Premiešame a mierne pomačkáme. Necháme vychladiť.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá