Pikantné krémové kolienka: Fantastický obed, ktorý je raz dva na stole a všetci sa zalizujú!

Fantastický rýchly obed, ktorý je raz dva na stole a všetkým chutí.

Vyskúšajte tieto pikantné krémové kolienka podľa receptu z youtube a všetkých prekvapíte výborným obedom!

 

 

Potrebujeme:

4 šálky vody

1 PL soli

1 PL oleja

1 šálku makarónov

2 strúčiky cesnaku

1 malú cibuľu

olivový olej

1/3 šálky paradajkovej pasty

1/4 ČL soli

2 ČL sušeného čili

1 ČL mletej červenej papriky

1/2 ČL čierneho korenia

1/2 ČL oregana

1/2 šálky mlieka

1/2 šálky smotany na varenie

voliteľné: kocka kuracieho bujónu

1/2 šálky strúhaného Čedaru

1/2 šálky strúhanéj Mozzarelly

1 PL masla

Postup:

Do hrnca si nalejeme vodu, pridáme soľ, olej.

Necháme zovrieť.

Do vriacej vody nasypeme makaróny. 

Odoberieme si pol pohára vody z cestovín na omáčku.

Kolienka uvaríme len tak, aby boli polomäkké. 

 

 

Ošúpeme si cibuľu a cesnak.

Cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak si popučíme alebo prelisujeme. 

Na panvicu si dáme trochu olivového oleja.

Orestujeme cesnak, pridáme cibuľu a potom aj paradajkovú pastu. 

Povaríme 2 – 4 minúty.

Osolíme, pridáme červenú papriku, čierne mleté korenie, môžeme pridať trochu cukru.

 

 

Zalejeme vodou, ktorú sme si odložili z cestovín.

Premiešame a pár minút povaríme.

Potom zalejeme mliekom, smotanou a môžeme pridať kocku bujónu.

Rozmiešame dohladka a pridáme kolienka. 

 

 

Nakoniec pridáme ešte všetok strúhaný syr, maslo a dobre premiešame.

Hotovo.

Môžeme servírovať, prípadne môžeme ešte ozdobiť nasekanou vňaťou.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod TU:

 

 

 

Miroslava

Miroslava

Redaktorka magazínu To je nápad!

Dnes najobľúbenejšie