Tento šalát z youtube mám skutočne veľmi rada, je jednoduchý, rýchly a viete ho pripraviť v mnohých obmenách. Ja mám najradšej verziu s krabími tyčinkami, ale môžete ich nahradiť šunkou, alebo vareným kuracím mäsom.
Potrebujeme:
1 sladká paprika
3 vajcia uvarené natvrdo
1 čerstvá uhorka
200 g krabích tyčieniek alebo šunky
150 g syra
150 g – 200 g sterilizovanej kukurice
Soľ, korenie
Kyslú smotanu zmiešanú s 1 lyžičkou horčice, alebo majonézu na dochutenie
Postup:
Najskôr si nakrájame papriku a uhorku – uhorku môžete ošúpať, alebo nechať aj so šupkou, je to na vás.
Zeleninu dáme do šalátovej misy spolu s nakrájanými vajíčkami a pridáme nakrájané krabie tyčinky a kukuricu.
Do šalátu nastrúhame aj syr – ideálne je použiť mäkší syr, napríklad mozzarelu, ale pokojne môžete siahnuť aj po tvrdších druhoch syra. Ja som skúšala aj verziu s taveným syrom a šalát bol taktiež vynikajúci.
Nakoniec pridáme zmiešanú kyslú smotanu s horčicou,a elbo majonézu.
Dochutíme soľou, korením a dobre premiešame.
Šalát je najlepšie nechať odležať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)