Perfektný rýchly recept na sladké raňajky ku kávičke len zo základných surovín: Tak toto je bomba!

Spestrite svoje raňajky týmto jednoduchým chutným koláčikom. Je len zo základných surovín, ktoré máte určite doma aj teraz počas karantény.

Spestrite svoje raňajky týmto jednoduchým chutným koláčikom. Je len zo základných surovín, ktoré máte určite doma aj teraz počas karantény. Je extra jednoduchý, rýchly a vďaka škorici rozvonia celú domácnosť.

Potrebujeme:

100 g masla

200 ml vody

štipka soli

130 g múky

3 vajcia

...

2 PL kryštálového cukru

1 ČL škorice

Postup:

100 g masla si v miske zmiešame s vodou a štipkou soli. Privedieme do varu a za stáleho miešania metličkou pridáme múku tak, aby sa nám nevytvorili hrudky. Cesto, ktoré nám vznikne preložíme do misky a necháme vychladnúť. Potom cesto šľaháme ručným šľahačom a pridávame postupne vajíčka po jednom.

Cesto musí byť hladké a homogénne. Plech si pokryjeme papierom na pečenie a cesto naň natierame špachtľou. Hrúbka cesta by nemala byť viac ako 5 mm. Koláč posypeme zmesou cukru a škorice.

Rúru si predhrejeme na 180 °C a pečieme asi 25 – 30 minút. Počas pečenia rúru neotvárajte. Koláč nakrájame a servírujeme. Prajeme dobrú chuť!