Perfektný rýchly obed z jednej misy podľa receptu z youtube. Príprava vám zaberie len pár minút, dáte piecť a môžete sa venovať rodine. Pred koncom stačí posypať syrom a obed je pripravený!
Potrebujeme:
600 g bravčových rezňov – z karé alebo krkovičky
1 cibuľu
5 stredne veľkých zemiakov
1 mrkvu
400 ml paradajkového pretlaku
bazalku, soľ a korenie podľa chuti
300 g cherry paradajok
200 g tvrdého syra
Postup:
Plátky mäsa si jemne naklepeme, osolíme a okoreníme. Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na kolieska a naukladáme do vymastenej zapekacej misy. Jemne osolíme. Potom na zemiaky naukladáme plátky mäsa a najemno nakrájanú cibuľu.
Mrkvu si nastrúhame najemno a navrstvíme rovnomerne na mäso. Všetko zalejeme paradajkovou omáčkou, posypeme bazalkou a pridáme cherry paradajky.
Pečieme 40 minút pri 180 °C. Nastrúhame si tvrdý syr, mäso vyberieme z rúry, posypeme syrom a dáme zapiecť ešte na 20 minút.
Hotovo. Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá