Perfektné rýchle domáce pečivo: Načo chodiť do pekárne, keď si pečivo takto ľahko napečiete aj sami!

Vyskúšajte tento rýchly recept na pečivo podľa návodu z youtube a budete nadšení.

Rýchlo hotové, žiadna zdĺhavá príprava a všetkým chutí!

 

Potrebujeme:

700 g hladkej múky

2 PL kryštálového cukru

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 PL sušeného droždia

430 ml teplého mlieka alebo teplej vody

4 PL rastlinného oleja

2 ČL soli

1 vajce

Postup:

Múku si nasypeme do misy, pridáme 2 lyžice cukru, sušené droždie.

Premiešame metličkou. 

 

 

Nalejeme teplé mlieko alebo teplú vodu, olej, osolíme a vymiešame rukou.

Potom preložíme na pracovnú dosku.

Vymiesime kompaktné cesto. 

 

 

Cesto následne rozdelíme na 2 časti, jednu časť si zoberieme a rozdelíme ju ešte na 6 približne rovnakých kúskov. 

Každý kúsok vyvaľkáme na dlhú placku a tú potom stočíme do rolky. 

 

 

 

Pekáč si vystelieme papierom na pečenie a naukladáme doňho rolky.

Prikryjeme utierkou a necháme nakysnúť asi 15 – 25 minút. 

 

 

V miske si vyšľaháme vajíčko a potrieme ním celý povrch roliek.

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 °C asi 25 minút. 

 

Hotovo. Prajeme dobrú chuť!

VIDEONÁVOD