Ak sa vám ohlási nečakaná návšteva a vy nemáte upečené nič sladké, tieto chrumkavé taštičky sú pre vás ako stvorené. Pripravíte ich skutočne bleskovo a stihnú sa dopiecť skôr, ako vám návšteva zaklope na dvere.
Potrebujeme:
200 g masla
200 g hladkej múky
6 lyžíc hustej kyslej smotany
Štipku soli
Hustú marhuľovú marmeládu alebo džem
Práškový cukor na posypanie
Postup:
Rozpustené maslo rozmiešame s kyslou smotanou. Pridáme preosiatu múku, soľ a vymiesime nelepivé hladké cesto (cesto sa nesmie lepiť na ruky). Ak je to potrebné, pridáme ešte trochu múky.
Cesto preložíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme na plát s hrúbkou 5 mm. Rozdelíme na štvorčeky (5×5 cm), do stredu každého kúska navrstvíme lyžičku džemu a zložíme ako obálku.
Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie, 15 minút pri teplote 200 stupňov.
Upečené taštičky posypeme práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk
Dobré médiá