Výborné cesto zo salka na tie najlepšie sviatočné dobroty.
Môžete vyrobiť akýkoľvek tvar, sú vždy vynikajúce.
Potrebujeme:
200 g salka – malo by mať izbovú teplotu
200 g masla izbovej teploty
250 g hladkej múky
2 lyžičky kypriaceho prášku
Strúhaný kokos
1 pomaranč:
Postup:
Zmäknuté maslo ušľaháme do peny.
Pridáme salko a spolu prešľaháme.
Postupne pridáme sypké prísady – múku a kypriaci prášok.
Vymiešame jednotné hladké cesto.
Cesto rozdelíme na polovicu.
Do jednej môžeme pridať napríklad čokoládové kúsky a do druhej pomarančovú kôru s kokosom.
Cesto môžete nechať aj len tak, ako je, výborné je aj samé o sebe.
Rúru nastavíme na 180 stupňov.
Cesto môžeme vyformovať do tvaru klasických sušienok, ja som tentokrát jednoducho vyformovala šúľok a nakrájala na kúsky.
Preložte na plech vystlaným papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 12-15 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)