Jednoducho, rýchlo a vynikajúco. Pripravte pre svoju rodinu perfektné jedlo z lístkového cesta a lahodnej náplne, ktorá ukrýva vaše obľúbené ingrediencie.
Potrebujeme:
1 hárok rozvaľkaného lístkového cesta
6 ks vajec
200 g húb
200 g šunky
100 g strúhaného syra
Kôpor (príp. petržlenovú vňať alebo zelenú cibuľku)
1 lyžicu masla
Soľ a korenie podľa chuti
1 vajce na potretie
Postup:
Na panvici rozpálime maslo a osmažíme huby nakrájané na menšie kúsky. Keď sú huby mäkké, pridáme šunku a smažíme ďalšie 3 minúty.
V miske zmiešame vajcia, syr a nadrobno nasekané bylinky.
Zmes nalejem k šampiónom a šunke na panvici a za stáleho miešania varíme asi 4 minúty. Dochutíme soľou a korením.
Na pracovnú dosku rozložíme lístkové cesto. Na okrajoch cesta narežeme šikmé pásiky.
Zmes z panvice navrstvíme na lístkové cesto a zavinieme ho cez plnku do tvaru vrkoča.
Hotový závin preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 190 stupňov 20-25 minút.
Po upečení vyberieme z rúry, necháme chvíľu vychladnúť a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: recepti
Dobré médiá