Skvelé ingrediencie, perfektná chuť a čo je najlepšie, žiadne haldy riadov, ktoré musíte po dobrom jedle upratať. Stačí vám len jedna panvica a tento skvelý nápad!
Potrebujeme:
350 g špagiet
300 – 350 g krájaných cherry paradajok
1 veľkú cibuľu nakrájanú na tenké plátky
4 stúčiky cesnaku nakrájane nadrobno
Niekoľko lístkov čerstvej bazalky
½ lyžičky chilly vločiek (môžeme nahradiť čiernym korením)
2 lyžice kvalitného olivového oleja
2 lyžičky soli
¼ lyžičky čierneho mletého korenia
4 a ½ šálky vody
Na posypanie:
Strúhaný parmezán
Postup:
Pripravíme si hlbšiu panvicu do ktorej vložíme všetky ingrediencie (cestoviny, paradajky,cibuľu, cesnak, chilly vločky, bazalku, olej, soľ, korenie a vodu.
Preložíme na plameň a varíme, kým cestoviny nie sú Al dente a voda sa takmer neodparí (cca 10 minút).
Podávame posypané syrom, ozdobené lístkami bazalky a pokvapkané olivovým olejom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: marthasteward
Dobré médiá