Pečené sedliacke zemiaky so slaninkou: Ešte nie sú ani na tanieri a už sa nám zbiehajú slinky!

Vynikajúci obed podľa receptu z youtube takmer bez roboty a potrebujete len pár základných surovín. 

 

 

Potrebujeme:

10 kusov stredne veľkých zemiakov

450 g slaniny

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 červené cibule

6 strúčikov cesnaku

soľ

čierne korenie

červenú mletú papriku

petržlenovú vňať na posypanie

Postup:

 

 

Do hrnca si dáme uvariť zemiaky.

Varíme ich asi 25 minút do mäkka.

Potom ich ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.

Slaninku si nakrájame a osmažíme na panvici.

 

 

Červenú cibuľu si očistíme, nakrájame na pol krúžky.

Vložíme do panvice k slaninke.

Osolíme, premiešame a chvíľu spolu osmažíme.

Nakoniec primiešame ešte na kúsky nakrájaný cesnak.

 

 

Zemiaky navrstvíme do pekáča, osolíme.

Okoreníme, opaprikujeme, pridáme opečenú slaninku.

Premiešame.

Dáme zapiecť do predhriatej rúry na 190 °C asi na 40 – 45 minút.

Hotové jedlo posypeme nasekanou vňaťkou a môžeme podávať.

 

 

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

 

 

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay