Vynikajúci obed podľa receptu z youtube takmer bez roboty a potrebujete len pár základných surovín.
Potrebujeme:
10 kusov stredne veľkých zemiakov
450 g slaniny
2 červené cibule
6 strúčikov cesnaku
soľ
čierne korenie
červenú mletú papriku
petržlenovú vňať na posypanie
Postup:
Do hrnca si dáme uvariť zemiaky.
Varíme ich asi 25 minút do mäkka.
Potom ich ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.
Slaninku si nakrájame a osmažíme na panvici.
Červenú cibuľu si očistíme, nakrájame na pol krúžky.
Vložíme do panvice k slaninke.
Osolíme, premiešame a chvíľu spolu osmažíme.
Nakoniec primiešame ešte na kúsky nakrájaný cesnak.
Zemiaky navrstvíme do pekáča, osolíme.
Okoreníme, opaprikujeme, pridáme opečenú slaninku.
Premiešame.
Dáme zapiecť do predhriatej rúry na 190 °C asi na 40 – 45 minút.
Hotové jedlo posypeme nasekanou vňaťkou a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá