Ak ste milovníkom korenených pokrmov a radi skúšate kombinácie viacerých chutí, táto chrumkavá lahôdka vás určite poteší. Spojenie viacerých druhov korenia vytvárajú jedinečnú chuť, ktorá bude pre vaše chuťové bunky doslova zážitkom. Neváhajte a vyčarujte z obyčajných zemiakov skvelý pokrm s úžasnou chuťou a nádychom exotiky.
Potrebujeme:
3 lyžice rastlinného oleja
½ lyžičky drvenej racse
½ lyžičky kajenského korenia
1/3 lyžičky chilli korenia
½ lyžičky sladkej červenej papriky
½ lyžičky soli
1 lyžičku oregana
1 ½ kg zemiakov
Postup:
Rúru nastavíme na 200 stupňov a plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie.
V miske zmiešame olej s koreninami a soľou.
Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Potom ich ponoríme do pripravenej zmesi oleja a korenín. Premiešame, aby sa zmes dostala na všetky kúsky zemiakov.
Zemiaky následne preložíme na plech a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov približne 30 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Dobré médiá