Pečená paprika plnená jogurtovo-kuracou zmesou

Plnenú papriku pozná asi každý z nás. Okrem klasiky s červenou omáčkou sa oplatí vyskúšať aj niečo nové. Ochutnajte plnenú papriku s jogurtovo-kuracou zmesou a syrom.

Potrebujeme:

2-3 ks paprík

1 kurací rezeň

2-3 paradajky

Niekoľko kúskov jarnej cibuľky

Bylinky podľa chuti

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2-3 lyžice jogurtu

100-150 g tvrdého syra

Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Papriky rozdelíme na polovice a vnútro aj s jadierkami vyberieme. Stonky môžete na paprike nechať.

Kurací rezeň nakrájame nadrobno a rovnako nakrájame aj paradajky – môžeme si ich predtým spariť a odstrániť šupku, ale nie je to potrebné.

Cibuľku nakrájame nadrobno a syr nastrúhame. Kuracie mäso zmiešame s jogurtom, soľou, korením, bylinkami paradajkou a cibuľkou. Zmes navrstvíme do paprík, preložíme na plech a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 190 stupňov 30 minút. Potom posypeme syrom a pečieme ďalších 10 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Témy:


Pridajte svoj komentár