Kuraciu pečeň odteraz nesmažím, pečiem ju v rukáve. Pečeň s jablkami v rúre – výborný obed za 15 minút!

Predtým šla všetka moja kuracia pečeň na paštétu. Odkedy mm tento recept zo stránky napadovy.blog, vždy robím kuraciu pečienku s jablkami v rukáve na pečenie.  Myslím si, že skvelá alternatíva.

Potrebujeme:

kuracie pečeň – 500 g

jablká (kyslé) ​​- 200 g

cibuľa – 200 g

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

soľ, korenie – podľa vkusu

olej

Rukáv na pečenie, ktorý si zastrihnete na požadovanú dĺžku (rukáv je na rozdiel od vrecka na pečenie otvorený z oboch strán)

Postup:

Pripravte kuraciu pečeň: nakrájajte film, pečeň opláchnite a osušte papierovými utierkami.

Pečeň nakrájajte na veľké kúsky.

Olúpte cibuľu, nakrájajte na tenké polkruhy.

Nakrájajte si kyslé zelené jablká na tenké plátky.

Z vnútornej strany pekáča natrite olej.

V prvej vrstve preložíme nakrájanú cibuľu na rukáv. Potom pečeň a ňu  jablká. Zviažte rukáv z oboch strán.

Na vrch urobte pár otvorov pre paru.

Preneste rukáv na plech a dajte ho do predhriatej rúry na 200 stupňov. Pečieme asi 15 – 20 minút.

Vyberieme a pridáme soľ a korenie podľa chuti.