Výborné palacinky z tvarohového cesta, nejde do nich žiadna múka, takže si ich môžete dať bez obáv, že priberiete. Namiesto múky pudingový prášok a namiesto cukru môžete pokojne použiť aj med.
Potrebujeme:
2 ks vajec
125 g jemného tvarohu
1 a ½ bal vanilkového pudingového prášku
Štipku mletej škorice
1 lyžicu medu alebo práškového cukru
Trochu oleja na vyprážanie, ak máte dobrú nepriľnavú panvicu, olej nie je potrebný
Postup:
Vajcia, tvaroh, pudingový prášok, škoricu a med alebo cukor zmiešame. Cesto, ktoré nám takto vznikne dávkujeme na rozpálenú panvicu s troškou oleja a pečieme palacinky – klasicky, z oboch strán. Upečené sú výborné sú pokvapkané roztopenou čokoládou a s kyslou smotanou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Miška T.
Dobré médiá