Už ste niekedy skúšali pagáčiky z CUKETY? Sú jednoduché, rýchle a neskutočne chutné – nič z cukety nechutí lepšie!

Výborný recept z cukety a niekoľkých ďalších prísad – ideálna náhrada pečiva, ľahké a vynikajúce.

Recept sme našli na youtube.

Potrebujeme:

1 cuketa

2 vajíčka, rozšľahané

60 ml mlieka (1/4 šálky)

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

100 g hladkej múky, preosiatej (½ šálky + 2 polievkové lyžice)

2 lyžice olivového oleja

2 polievkové lyžice jemnej pšeničnej krupice

1 polievková lyžica prášku do pečiva

50 g parmezánu (1/4 šálky)

Korenie a soľ

Postup:

Z cukety odkrojíme konce a nastrúhame ju na hrubom strúhadle.

Vytlačíme šťavu.

Cuketu zmiešame s vajíčkami.

Pridáme aj mlieko a olej.

Pridáme aj múku, krupicu a prášok do pečiva.

Vmiešame aj syr.

Vymiešame jednotnú zmes.

Formu na muffiny vymstíme maslom.

Navrstívme cuketovú zmes.

Prečieme pri teplote 180 stupňov 15-20 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: