Najlepšie recepty nemusia mať vôbec zložitú prípravu. Príkladom toho sú expresne rýchle muffiny.
Nájdite svoju obľúbenú kombináciu a môžete si pripraviť chutné raňajky.
Skvelý recept na chutné muffiny z portálu claudia.
Výhody ovsených vločiek:
Znižujú vysoký krvný cholesterol a vysoký krvný tlak
Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
Normalizuje hladinu glykemického indexu
Podporujú dobré trávenie, odstraňuje bolesti brucha
Odstraňuje plynatosť a pocit nafukovania
Zabezpečujú pravidelné vyprázdňovanie
Čistia hrubé črevo od nežiadúcich látok
Podporuje kvalitu kostí a kĺbov
Zlepšujú kvalitu zubov, nechtov a vlasov
Prevencia proti vzniku Osteoporózy
Podporujú krvotvorbu, prevencia Anémie
Pozitívny vplyv na nervový systém, eliminuje stres
Podporuje koncentráciu, pozornosť a kvalitný spánok
Na recept potrebujeme:
1 pohár ovsených vločiek
2 banány (ak chcete mať muffiny suchšie, pridajte len jeden)
1/2 pohára mlieka
1 vajce
2 ČL medu alebo iného sladidla (javorový alebo datľový sirup)
1 ČL sódy bikarbóny
1 PL arašidového masla
obľúbené doplnky: sušené ovocie, čokoládové kvapky, nasekanú čokoládu
Postup:
Všetky ingrediencie (okrem čokoládovej polevy) dáme do vysokej misy.
Najlepšie v nasledovnom poradí: najskôr všetky sypké suroviny.
Potom pridáme mlieko a vajce.
Banány nakrájame na menšie kúsky. Medzitým si nasekajte svoju obľúbenú čokoládu na kúsky.
Všetkom zamiešajte, kým nie sú vločky viditeľné v ceste.
Ak sa vám zdá konzistencia príliš riedka, môžete pridať hrsť vločiek alebo lyžicu mletých ľanových semienok a všetko znovu rozmixovať.
Ľan pomôže zahustiť cesto a zlepší jeho zdravotné benefity.
Na záver určite dochuťte čokoládou.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C.
Použijeme metódu suchej tyčinky – keď vidíme, že sa cesto nelepí a vrch muffinov je chrumkavý, rúru vypneme.
Pečenie by malo trvať asi 20 minút.
Muffiny môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Dobré médiá