Túto pochúťku máme doma veľmi radi.
Robím ju hlavne v lete, je to veľmi osviežujúce a vďaka ovociu aj plné vitamínov.
Skúste, deťom táto mliečna maškrtka veľmi chutí a jej príprava je rýchla, jednoduchá a hlavne lacná.
Nápad sme našli na kanáli Dadli Metbexim.
Potrebujeme:
1 liter mlieka
2 lyžice kukuričného škrobu
5 lyžíc cukru
1 jablko
2 kusy kiwi
2 lyžíc jogurtu
Postup:
Najskôr si pripravíme ovocie.
Na prípravu môžete použiť ovocie, ktoré máte doma, ja som zvolila jablká a kivi.
Jablká umyjeme a ošúpeme.
Nakrájame na drobné kocky.
Kivi ošúpeme.
Nakrájame rovnako nadrobno ako aj jablko.
Teraz si pripripravíme mlieko.
Nalejeme ho do hrnca.
Pridáme škrob aj cukrom.
Dobre premiešame.
Preložíme na plameň a privedieme do varu – stále miešame.
Teraz do vriaceho mlieka dáme ovocie.
Dobre premiešame.
Za stáleho miešania necháme povariť.
Varíme 2 minúty.
Pridáme aj vanilku a premiešame.
Zložíme z plaemňa.
Necháme vychladnúť – miešame, kým zmes nie je vlažná.
Počas chladnutia vmiešame 2 lyžice jogurtu.
Keď je zmes vlažná – plníme do pohárikov.
Prikryjeme a zakryjeme dekou.
Necháme úplne vychladnúť.
Môžeme podávať, alebo dáme ešte do chladničky – ja podávam vychladené z chladničky, ako výborný ovocný jogurt.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá