Tieto trubičky nás zaujali neilen tým, že krásne vyzerajú, ale ich príprava je skutočne jednoduchá a rýchla.
Ak hľadáte inšpiráciu na vianočné pečenie, určite skúste tento recept.
Autrokou je pani Soňa Vincová.
Trubičky môžete naplniť krémom podľa vašej chuti, my odporúčame karamelový, ktorý použila aj pani Soňa.
Pripravíte ho len z 2 prísad a je naozaj vynikajci.
Potrebujeme:
350 g hladkej múky
150 g práškového cukru
180 g zmäknutého masla
1 vajce
Na krém:
250 g masla
1 plechovka karamelové salko
Ďalej budeme potrebovať:
Malé trubičky na pečenie
Na namáčanie:
Čokoládu
Postup:
Do misky nasypeme múku.
Pridáme práškový cukor a zmäknuté maslo.
Pridáme aj vajce a premiešame.
Vypracujeme jednotné cesto.
Cesto dáme na chvíľu do chladničky (ak je vonku zima, tak pokojne aj von).
Potom cesto preložíme na pomúčenú dosku.
Rozvaľkáme na tenký plát.
Pomocou vykrajovátka vykrajujeme kolieska s priemerom asi 5 cm.
Kolieska omotáme okolo trubičiek.
Preložíme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 160 stupňov asi 10 minút – každý podľa svojej rúry.
Po upečení stiahneme z trubičiek a necháme vychladnúť.
Rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli a konce tyčiniek máčame do čokolády.
Nakoniec už len naplníme.
Krém:
Príprava je úplne jednoduchá:
karamelové salko jednoducho vyšľaháme s maslom na jednotný krém.
Navrstvíme do zdobiaceho vrecka a naplníme trubičky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá