Orechové košíčky s polevou – recept na fantasticky chutné pečivo (nielen) na sviatky: VÝSLEDOK ako z cukrárne!

 

 

Maslové košíčky:

125g cukor práškový

250g masla

...

370g hladká múka

2 žĺtky

Orechová plnka:

 

 

300ml mlieka

120g cukor krupice

300g mleté vlašské orechy

150g mletej piškóty

5 lyžíc rumu

1 vanilkový cukor

Postup:

 

 

Najskôr si vypracujeme krehké cesto.

Zmiešame maslo, cukor a žĺtky s múkou.

Cesto je dobré pred pečením do fólie a dať odležať do chladu.

 

 

Formy na košíčky si vymastíme a natlačíme do nich cesto.

Upečieme vo vyhriatej rúre dozlatista.

 

 

Pripravíme si orechovú plnku.

Mlieko s cukrom dáme variť, primiešame orechy.

 

 

Necháme 5 minút prevariť.

Do vychladnutej náplne vmiešame piškóty.

Pridáme vanilkový cukor a rum alebo arómu.

 

 

Pokiaľ bude zmes redšia pridáme o trošku viac piškót.

Zmes striekam vrecúškom s hladkou špičkou na košíčky.

 

 

Necháme stuhnúť dve hodiny v chladničke.

Namáčame do čokoládovej polevy.

 

 

A ozdobíme vlašským orechom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay