Najlepší spôsob ako zužitkovať ryžu, ktorá vám ostala z predošlého obeda: Vyskúšajte ju takto opražiť s vajíčkom, je to mňamka!

11415 0

Pripravte si túto chutnú opraženú ryžu s vajíčkom podľa receptu z youtube a určite si pochutíte!

Takto výborne zužitkujete ryžu, ktorá vám ostala z predchádzajúceho dňa a pripravíte chutné jedlo. 

Potrebujeme:

uvarenú ryžu (môže byť aj z predchádzajúceho dňa)

3 vajcia

1 cibuľu

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 mrkvu

2 párky

mrazený hrášok

soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

rastlinný olej

Postup:

Ryžu si v miske trochu premiešame a do dvoch misiek si oddelíme žĺtky a bielky. 

Žĺtky rozmiešame, vylejeme na ryžu a rovnomerne premiešame. 

Cibuľu si očistíme a nakrájame nadrobno. 

Mrkvu si očistíme a takisto nakrájame na malé kúsky. 

Párky si prekrojíme pozdĺžne a nakrájame na malé kúsky. 

Hrášok uvaríme vo vode asi 3 minúty a potom scedíme.

Na panvicu si nalejeme olej, orestujeme cibuľku a pridáme aj ostatnú zeleninu, spolu s párkami. 

Nateraz odoberieme z panvice na tanier a použijeme neskôr.

Teraz si na čistú panvicu nalejeme olej, rozohrejeme a pridáme ryžu s vajíčkom.

Pražíme asi 2 minútky, potom premiešame a následne pridáme aj bielky. 

Do ryže primiešame aj zeleninu s párkami, ktorú sme si predtým odložili.

Hotovo, môžeme posypať sezamovými semiačkami a servírovať.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár