Ak máte doma pár mandarínok, toto určite skúste: Obrátený ovocný koláč s karamelom – robota na 5 minút a najlepší koláč pod slnkom!

Výborný recept na rýchly a veľmi chutný mandarínkový koláčik s karamelom a úplne jednoduchou prípravou.

Výborný recept na rýchly a veľmi chutný mandarínkový koláčik s karamelom a úplne jednoduchou prípravou.

 

Potrebujeme:

vajcia – 3 ks

cukor kr. – 80 g

cukor kr. – 4 polievkové lyžice

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

múka polohrubá – 150 g

prášok do pečiva – 1 lyžička

maslo – 40 ml

mlieko – 100 ml

vanilkový cukor – 5 g

mandarínky – 5 ks

Na ozdobu:

práškový cukor

Postup:

 

4 lyžice cukru nasypeme na panvicu.

Pri nízkej teplote necháme rozpustiť.

 

 

Mandarínky si zatiaľ ošúpeme.

Prekrojíme na polovice.

 

 

Pripravíme si cesto.

Vajcia vyšľaháme s oboma cukrami, pridáme maslo, mlieko. soľ a nakoniec aj preosiatu múku s práškom do pečiva.

 

 

Pripravíme si formu na pečenie s priemerom 20-22 cm.

Na dno uložíme papier na pečenie a nalejeme rozpustený cukor.

 

 

Na karamel uložíme mandarínky, zalejeme cestom a vložíme do vyhriatej rúry.

Pečieme pri teplote 180 stupňov 35-40 minút.

Koláč po upečení obrátime tak, aby bola karamelová vrstva navrchu.

 

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

 

Video: