Najlepšie koláče sú väčšinou tie najjednoduchšie. Lahodná chuť banánov a kakaového cesta si podmaní vaše chuťové poháriky a na chvíľu zabudnete na všetky starosti. Blesková príprava a chutí fantasticky.
Potrebujeme:
Tortovú formu s priemerom 24 cm
2 vajcia
180 – 200 g hladkej múky
60 ml rastlinného oleja
180 ml mlieka
2 PL kakaového prášku
130 g krupicového cukru
10 g prášku do pečiva
2 banány
kryštálový cukor na posypanie
Postup:
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme olej, mlieko a znovu vyšľaháme metličkou. Múku s kakaom a kypriacim práškom si preosejeme a pridáme do hmoty. Všetko spolu vymiešame na hladké kompaktné cesto. Nakrájame si banány, dno tortovej formy pokryjeme papierom na pečenie a vysypeme kryštálovým cukrom. Na cukor poukladáme nakrájané banány a na ne rovnomerne nalejeme cesto.
Pečieme v predhriatej rúre pri 180 stupňoch asi 35 minút. Po upečení opatrne oddelíme kraje koláča od tortovej formy pomocou nožíka. Boky formy dáme dolu, prikryjeme tanierom a otočíme. Dáme dolu papier na pečenie, ktorý máme teraz na vrchu na banánoch.
Nakrájame a môžeme podávať. Prajeme dobrú chuť!
Videonávod nájdete TU
Dobré médiá