Vynikajúci krémeš bez pečenia, ktorý si zamilujete.
Príprava je úplne jednoduchá a postup zvládne každý.
Recept prodľa youtube hravo zvládnete.
Potrebujeme:
Dlhé piškóty – 150 g
práškový cukor – 30 g
kakao – 30 g
mlieko – 300 ml
Krém:
žĺtky – 5 kusy
cukor kr. – 200 g
kukuričný škrob – 50 g
mlieko – 500 ml
mäkké maslo – 250 g
Ďalej:
smotana na šľahanie – 400 g
strúhaná čokoláda – 50 g
Rozmer formy 20×30 cm
Postup:
V miske zmiešame mlieko, cukor a kakao.
Dobre rozmiešame.
Namáčame piškóty a vyložíme dno formy.
Uvaríme si krém.
V mlieku rozmiešame škrob, cukor a žĺtky.
Rozmiešame a dáme na plameň.
Uvaríme hustý puding.
Zožíme z plameňa.
Prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
Prešľaháme, pridáme maslo.
Vyšľaháme spolu do jednotného krému.
Navrstvíme na piškóty a uhladíme.
Dáme vychladiť.
Potom potrieme vyšľahanou smotanou.
Posypeme strúhanou čokoládou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá