Tento obed vznikol vtedy, keď som doma mala len tri prísady a potrebovala som z nich rýchlo vykúzliť skvelé jedlo. A výsledok bol naozaj skvelý – šťavnaté mäsko v smotanovo-syrovej omáčke!
Potrebujeme:
1 ks kuracích pŕs nakrájaných na kocky
250 g kyslej smotany
100 g strúhaného syra
Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
Mäsko nakrájame na kocky a sprudka opražíme na panvici s trochou oleja (mäsko sa musí zatiahnúť). Pridáme soľ a korenie, smotanu a varíme spolu na miernom plameni niekoľko minút – kým mäsko nie je dostatočne mäkké. Pridáme syr, premiešame a všetko spolu ešte chvíľu povaríme, kým sa syr nerozpustí. Ochutnáme, či je mäso hotové a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk
Dobré médiá