Stačí nastrúhať LEN 3 zemiaky, pridať 3 vajcia a syr: RECEPT na lacné a jednoduché jedlo s výbornou chuťou – hneď si to obľúbite!

Výborné jedlo za lacný peniaz a len z niekoľkých jednoduchých a lacných prísad.

Náplň môžete meniť podľa chuti a získať tak zakaždým nové príchute.

Ja mám toto jedlo najradšej len so syrom, ale pokojne môžete pridať aj plátky šunky, slaninku, zeleninu…

Výborný recept sme našli na kanáli Hausgemachte Rezepte.

Potrebujeme:

3 zemiaky

3 vajcia

Majoránka

Čierne korenie

Petržlenová vňať

Soľ

Olej

Kúsok masla

5 plátkov syra

Postup:

Zemiaky ošúpeme.

Nastrúhame ich na hrubom strúhadle a preložíme do misky.

Zalejeme studenou vodou.

Vajcia rozbijeme do misky.

Pridáme majoránku, soľ a korenie.

Petržlenovú vňať nasekáme najemn.

Pridáme do vaječnej zmesi a premiešame.

Zemiaky zlejeme a necháme chvíľu odkvapkať na site.

Na panvicu dáme zahriať olej a kúsok masla.

Teraz pridáme ½ zemiakov.

Osolíme.

Teraz na zemiaky nalejeme vaječnú zmes – uhladíme.

Opäť osolíme.

Prikryjeme pokrievkou a smažíme 7 minút.

Pridáme 5 plátkov syra.

Pridáme aj zvyšné zemiaky a rozložíme po celom povrchu – uhladíme.

Opäť štipka soli.

Prikryjeme pokrievkou a smažíme 5 minút.

Potom pomocou taniera obrátime.

Vrátime späť na panvicu vrchnou stranou nadol.

Na vrch rozpustíme plátok masla.

Keď je maslo rozpustené a placka krásne zlatistá, môžeme servírovať.

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod nájdete TU.