Vynikajúci recept na obed – všetko v jednej mise a z 1 kusu kuracích pŕs.
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
1 kus kuracích pŕs
Soľ
Korenie
Červená paprika
Olej
1 cibuľa
4 zemiaky
10-12 šampiňónov
Nakoniec:
100 g syra
2 paradajky
1 vajce
2 lyžice majonézy
Postup:
Kuracie mäso si umyjeme a osušíme, nakrájame na pásiky.
Pod fóliou naklepeme.
Ochutíme soľou, korením a paprikou – pridáme aj olej a dobre zamiešame.
Cibuľu nakrájame na polmesiačiky.
Na vymastený plech uložíme cibuľu.
Zemiaky nakrájame a v miske ochutíme soľou, korením a aj trochou oleja.
Navrstvíme na cibuľu.
Na zemiaky uložíme mäso.
Poslednou vrstvou sú nakrájané šampiňóny.
Prikryjeme navlhčeným papierom na pečenie a alobalom.
Pečieme 25 minút pri 200 C.
Na omáčku zmiešame všetky prísady – strúhaný syr, 2 nakrájané paradajky, vajce, majonézu.
Nanesieme do zapekacej misy.
Potom necháme ešte zapiecť pri teplote 180 stupňov po dobu 10 minút.
Nakoniec posypeme nadrobno nakrájaným kôprom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod: