Vynikajúci recept na obed len z 3 prísad sme našli na youtube a je naozaj vynikajúci.
Potrebujeme:
3 veľké zemiaky (počet zemiakov sa môže líšiť v závislosti od veľkosti vašej panvice)
3 vajcia
Ak je 50 g syra kasar, pridajte ho do syra feta a stane sa lahodnejším.
soľ
2 lyžice masla, masti alebo olej na vymastenie panvice
Postup:
Zemiaky nastrúhame a ochutíme so soľou a čiernym korením.
Syr si nastrúhame a vajíčka rozšľaháme.
Na panvici si rozpustíme 1/2 masla alebo iného tuku.
Navrstvíme 1/2 strúhaných zemiakov, posypeme syrom a zalejeme rozšľahanými vajíčkami.
Navrstvíme zvyšok zemiakov.
Prikryjeme pokrievkou a necháme na strednom plameni 8 minút.
Potom zložíme z panvice, na panvici rozpustíme zvyšok tuku a pridáme obrátenú placku.
Prikryté dopečieme po dobu 8 minút.
https://youtu.be/OQd66MUflmY