Fantastický tip na pohostenie a výborné predjedlo na každú oslavu, alebo skvelú chuťovku.
Recept mojej svokry robíme na každú oslavu namiesto chlebíčkov a nikto nevie odolať. Inšpiráciu našla na youtube a je to skutočne vynikajúci nápad.
Potrebujeme:
2 veľké zemiaky
2 PL oleja
soľ
1 šálku nakrájanej klobásy
1 malú paradajku
2 zelené papriky
mladú cibuľku
2 PL konzervovanej kukurice
1 pohár strúhaného syra
1 PL kečupu
1 PL paradajkovej pasty alebo pretlaku
soľ
čierne mleté korenie
tymian podľa chuti
Postup:
Ako prvé si zemiaky umyjeme a nakrájame na väčšie kolieska.
Na každom plátku nožom narežeme plytké ryhy do mriežky.
Plátky naukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie.
Osolíme a potrieme jemnou vrstvou oleja.
Teraz si pripravíme podkladovú omáčku.
Zmiešame paradajkovú pastu, pretlak, koreniny.
Zvyšný olej a natrieme pomocou silikónového štetca na každý zemiak.
Vrstvíme v tomto poradí: nastrúhaný syr, pokrájanú klobásku, paradajky, papriku, kukuricu.
Nakoniec ide opäť vrstva strúhaného syra.
Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C po dobu 10 minút.
Foto: youtube/Hobbyolog
Video návod:
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá