Vynikajúce krehké slimáky inšpirované receptom z youtube, ktoré sú ako stvorené na raňajky, alebo ku kávičke. Sú vynikajúce a viete ich rýchlo pripraviť.
Tvarohové cesto je veľmi lahodné a môžete ho naplniť napríklad aj marmeládou, škoricovou náplňou, orechovou…je to len na vás!
Potrebujeme:
250g jemného odtučneného tvarohu
200g hladkej múky
30g kokosového alebo iného oleja
1/2 lyžičky kypriaceho prášku
2 lyžice cukru + kokosový alebo iný olej
Na potretie:
Nutellu
Postup:
Všetky suroviny na cesto si spolu zmiešame, vytvoríme jednotné, hladké cesto, ktoré dáme na cca 1 hodinu odstáť do chladničky.
Vychladené cesto vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika, potrieme najskôr kokosovým olejom a následne Nutellou.
Cesto zatočíme a krájame cca 1,5 – 2 cm hrubé slimáky.
Nakrájané slimáky poukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie a potrieme vrch a boky vajcom.
Pečieme na 180 stupňov cca 25 minút do zlata.
Nakoniec môžete posypať práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)