Nové zemiaky zapečené s cuketou, paradajkou a syrovou omáčkou

Skvelé, rýchle a takmer bez práce. Doprajte si vynikajúci letný obed, ktorý vás v horúcom dni určite poteší a príjemne naladí na perfektný víkend! :-)

Skvelé, rýchle a takmer bez práce. Doprajte si vynikajúci letný obed, ktorý vás v horúcom dni určite poteší a príjemne naladí na perfektný víkend! :-)

Potrebujeme:

1 stredne veľkú cuketu

3 paradajky

3-4 nové zemiaky

3 lyžice masla

2 lyžice múky

...

2 lyžice mlieka

1 vajce

100 g strúhaného syra

Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké plátky. Dno pekáča vymastíme trochou oleja a začneme striedavo ukladať kolieska zeleniny. Posypeme soľou a korením.

wclYJ1V1neg

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme múku a mlieko. Za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Potom zložíme z plameňa a vmiešame vajce – dôkladne vymiešame a podľa chuti pridáme soľ a korenie.

Omáčku navrstvíme na zeleninu, posypeme syrom a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút, alebo kým povrch nie je zlatistý.

NIxqYLh70eY

luOLBjwHSsA

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk