Niva, maslo a múka – nič viac: Len zmiešať a vykrojiť- dajte tomu 15 minút v rúre a na chipsy si nikto nespomenie!

Výborné slané pečivko z Nivy, voláme ich nivové pagáčky, alebo nivové peniažteky.

Potrebujeme:

250 g nivy

250 g hladkej múky

200 g masla

Postup:

Nivu a maslo nastrúhame, pridáme múku, vypracujeme cesto a rozvaľkáme na pol centimetrov široký plát. Vykrajujeme kolieska, ktoré uložíme na pelch vystlaný papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a pečieme asi 15 minút pri teplote 170-180 stupňov.

Autorkou receptu je Ivetka J