Výborný receptík od pani Kateřiny, ktorý sme robili minulý týždeň na hody a tento víkend ich máme na stole zas. Tajomstvo je v tom Nivovom cestíčku, chutí fantasticky!
Potrebujeme:
3 kuracie prsia
Trojuholník Niva syru
3 vajcia
3 lyžice hladkej múky
3 lyžice mlieka
Postup:
Mäsko nakrájame na maličké kúsky (z 3 pŕs získame až 15 minirezňov). Vajcia zmiešame s múkou, mliekom, vajíčkami a nastrúhanou nivou. Nivy pridáme koľko chcete, my dávame veľa. Rezne len ponoríme do tejto zmesi a lyžicou kladieme do rozpáleného oleja. Vyprážame ako zvyčajne z oboch strán dozlatista. Rezne sa v oleji trochu nafúknu – sú fantastické. My ich podávame so zemiakovou kašou alebo zemiakmi. Deti ich vyzobávali aj s chlebíkom.
Prajeme vám dobú chuť! :-)
celý recept aj s fotopostupom si môžete pozrieť TU.
Dobré médiá