plny-hrniec_transparent_negativ.png

Neuveriteľne jednoduché tvarohové koláčiky: Najchutnejšie zo všetkých, aké som kedy robila a rýchle ako blesk!

Vynikajúce tvarohové koláčik, ktoré idú u nás na odbyt. Ak sa vám cesto bude zdať príliš hutné, pridajte pokojne lyžicu-dve kyslej smotany, konzistencia cesta závisí od veľkosti vajíčka, aj od toho, či máte suchší, alebo mokrejší tvaroh, podľa toho pridajte alebo uberte aj múku. Do cesta sa výborne hodia aj hrozienka.

Potrebujeme:

1 vajce

2-3 lyžice kr. cukru

1 lyžička prášku do pečiva

1 lyžička vanilkového cukru

500 g tvarohu

150 g hladkej múky

Postup:

Vajcia vymiešame s cukrami. Rovnako si vymiešame aj tvaroh – prípadne môžete prepasírovať cez sitko, aby bol jemnejší.

Tvaroh vmiešame do vaječnej zmesi. Múku preosejeme a zmiešame s práškom do pečiva, pridáme do tvarohovej zmesi a vymiešame jednotné cesto, ktoré je dobré prepracovať aj ručne.

Z cesta tvoríme guľky, ktoré obaľujeme v múke a ukladáme na plech vystlaný papierom asi 2-3 cm od seba.

Pečieme vo vyhriatej rúre 34-40 minút na 180 stupňov. Hotové môžeme potrieť teplým mliekom.

Najlepšie recepty na dnes