Nádherne jemné citrónové hviezdy s špetkou bieleho vína. Citrónové hviezdy sú jednoduché na prípravu a doslova sa roztápajú na jazyku. Všetko, čo potrebujete určite nádjete vo svojej kuchyni. Hviezdičky sú nesmierne jemné a chutné..
Potrebujeme:
250 g masla
250 g hl. múky
1 žĺtok
30 g práškového cukru
3 lyžice bieleho vína
2 lyžice citrónovej šťavy
Poleva:
200 g práškového cukru
Citrónová šťava
Postup:
Spracujte všetky zložky na hladké cesto, zabaľte do fólie a nechajte asi 1 hodinu v chladničke. Po tomto čase rozvaľkajte cesto na tenko a vykrojte hviezdičky.Uložte hviezdičky na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre pri 175 stupňoch po dobu 10-12 minút, až kým nie sú zlatisté. Cukor rozmiešame s citrónovou šťavou a natrieme na povrch hviezdičiek ako polevu.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: jernrive
Dobré médiá