plny-hrniec_transparent_negativ.png

Neskutočne dobrý kapustový šalátik ako z KFC: Perfektná príloha k mäsu – niečo tak dobré z kapusty ste ešte nejedli!

Tento šalátik je vynikajúci a ja ho používam ako univerzálnu prílohu. Ak napríklad chystáte cez víkend rodinnú grilovačku, táto pochúťka u vás nemôže chýbať.

Tento šalátik je vynikajúci a ja ho používam ako univerzálnu prílohu.

 

 

Ak napríklad chystáte cez víkend rodinnú oslavu s výbornou prílohou, táto pochúťka u vás nemôže chýbať.

Originál tohoto šalátika som ochutnala v reštaurácií KFC.

Táto domáca verzia je podľa mňa navlas rovnaká.

 

 

Potrebujeme:

1/2 hlávku bielej kapusty

1 ks mrkvy

1 malú cibuľku

200 g majonézy

 

 

40 ml vínneho octu

1 lyžicu citrónovej šťavy

2 lyžice kryštálového cukru

1 lyžičku soli

Štipku čierneho mletého korenia

Postup:

 

 

Kapustu nakrájame nadrobno.

Môžeme použiť nôž, strúhadlo, alebo škrabku.

 

 

Cibuľu si očistíme a nakrájam nadrobno.

Mrkvu očistíme a nastrúhame.

Všetky druhy zeleniny zmiešame v jednej väčšej šalátovej mise.

 

 

Teraz si pripravíme dressing (zálievku).

V jednej miske zmiešame majonézu s cukrom, soľou a korením.

Ak chcete, môžete použiť domácu majonézu, prípadne majonézu s nižším obsahom tuku.

 

 

Pridáme aj citrónovú šťavu a ocot.

Teraz zálievku jednoducho dobre zamiešame.

Potom už len premiešame zálievku so zeleninou.

Zamiešame tak, aby sa všetky prísady prepojili.

 

 

Dáme do chladničky a podávame odležaný.

Stačí jedna hodinka, šalátik je vynikajúci.

Podávame ako prílohu, ale pokojne aj samostatne, napríklad ako výbornú večeru.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes