Neskutočne dobré kurča z pohára: Stačí dať do rúry a viac sa nestaráte – žiaden pridaný tuk, podlievanie a netreba ani predhriať rúru!

Toto je jedno z našich obľúbených jedál. Je to skutočne jednoduché a ohromne dobré jedlo.

Potrebujeme:

Rozporcované kurča (rôzne časti, cca 1,5 -2 kg)

Čierne korenie

Sladká paprika

Bobkový list

Soľ

1 veľkú cibuľu

Zemiaky, papriku, kapustu, mrkvu a akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi

3-litrovú nádobu

Postup:

Zeleninu nakrájame, kúsky kurčaťa nasolíme a okoreníme. Zeleninu si nakrájame a potom už len vrstvíme do pohára. Vrstvu mäsa, vrstvu zeleniny a takto pokračujeme, kým nádobu nenaplníme.

Do nádoby sa nepridáva žiaden tuk ani voda. Teraz už len zatvoríme – stačí zakryť aj len fóliou a preložiť na plech. Vložíme do studenej rúry. Pečieme pri teplote 180-200 stupňov asi 1-1,5 hodiny. Potom necháme trochu vychladnúť a podávame. Kurča je neskutočne voňavé a chutné, môžete ho piecť so zeleninou podľa vašej chuti, prípadne pokojne pridajte aj pár plátkov pomaranča, alebo citrón. Je to na vás.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)