Žiaden palmový tuk ani chémia: Neprekonateľný recept na slivkovú Nutellu podľa prababky, takú v obchode nekúpite!

Nutella našich babičiek, bez éčiek a chémie. Jej hlavnou prísadou sú slivky a čokoláda, odporúčam každému, je to veľká dobrota!

Potrebujeme:

2 kg sliviek

1 kg kr. cukor

150 g kakao

100 g čokoláda

Postup:

Slivky rozvaríme a rozmixujeme. Keď sú rozvarené pridáme cukor, kakao a čokoládu. Povaríme kým zmes nezačne bublať.  Ak chcete, môžete zmes ešte rozmixovať nahladko. Horúcu zmes ešte horúcu nalejeme do fliaš, obrátime a dáme pod deku do druhého dňa.  To je všetko, my používame na palacinky, linecké pečivo aj na čerstvé pečivo namiesto klasickej Nutelly.  Odporúčam, ide o recept našich babičiek, overený a výborný. A hoci samozrejme nejde o klasickú Nutellu z orieškov, takto recept poznáme už roky. :-)