plny-hrniec_transparent_negativ.png

Kokosovo-rumové pokušenie za 10 minút: Ku kávičke aj pre návštevy, s týmto dezertom máte vyhraté!

Bleskové, chutné a jednoducho neprekonateľné. Tento dezert je navyše aj veľmi trvanlivý a v chladničke vám vydrží pokojne aj tri týždne.

Potrebujeme:

600 g maslových sušienok pomletých

200 g práškového cukru

4 lyžice kakaového prášku

Rum alebo rumovú arómu

cca 400 ml mlieka

Na náplň:

200 g masla

Pár lyžíc jemného tvarohu – voliteľné

150 g práškového cukru

150 g strúhaného kokosu

Kokos na posypanie

Postup:

Sušienky rozdrvíme v mxéri.

Zmiešame si kakao so sušienkami a cukrom, mlieko zmiešame a rumom a vmiešame do sypkej hmoty tak, aby sme vypracovali dobre tvarovateľnú hmotu.

Na krém zmiešame zmäknuté maslo s cukrom, tvarohom (ak ho použijeme) našľaháme a pridáme kokos.

Sušienkovú hmotu rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme pod fóliou na tenký plát.

Na každý plát navrstvíme maslový krém a opatrne ale pevne zrolujeme.

Vložíme do chladničky, necháme vychaldiť a potom krájame mokrým nožom.

Ak chcete mať dezert menej sladký, pokojne uberte cukor, prípadne ho nahraďte iným sladidlom.

Dobrým nápadom je hotovú roládu posypať strúhaným kokosom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

 

Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: tjn

Najlepšie recepty na dnes