Ideálny koláčik pre všetkých maškrtníkov, ktorým sa nechce vypekať. Navyše, príprava je taká jednoduchá, že si ho môžete pripraviť spolu s deťmi.
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
Plech s rozmerom 20 x 42 cm
180 ml mlieka
130 g cukru
2 ČL vanilkového cukru
250 g zmäknutého masla
250 g sušeného mlieka
cca 45 ks čokoládových sušienok
Na polevu:
200 g čokolády
1 PL masla
Postup:
Do hrnca si nalejte mlieko a za stáleho miešania ho uvarte s cukrom.
Potom odstavte a nechajte vychladnúť.
Zmäknuté maslo si vyšľahajte mixérom.
Postupne zašľahávajte mlieko, ktoré ste si uvarili s cukrom.
Keď je hmota dobre vymiešaná, zašľahávame postupne sušené mlieko.
Krém je pripravený.
Teraz si na dno plechu naukladajte sušienky a na ne navrstvite časť krému.
Opať naukladajte sušienky a navrstvite ďalšiu vrstvu krému.
Posledná vrstva bude sušienková a tú potom polejte čokoládovou polevou.
Do hrnca si dajte maslo, rozpustite a pridajte nalámanú čokoládu.
Poleva musí byť hladká a kompaktná.
Odložte do chladničky na noc, aby sa vrstvy spojili a aby bol koláč dôkladne vychladený.
Na druhý deň nakrájajte a môžete podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá