Rýchly, vynikajúci a tak trochu netradičný koláč, ktorý vyčarujte z obľúbenej sladkosti – plnených croissantov. Ak ich máte doma, neváhajte a tento recept vyskúčajte. Potom už len sledujte, čo sa stane, keď ho dáte na stôl! :-)
Potrebujeme:
200 g maslových sušienok
2 bal. čokoládového pudingu
3 bal. vanilkového pudingu
2 litre mlieka
10 lyžíc kryštálového cukru
10 croissantov (plnených čokoládou, alebo inou náplňou)
200 g čokolády na varenie
500 ml smotany na šľahanie 33%
1 lyžicu cukru
Postup:
Z 1 litra mlieka, pudingových práškov a 5 lyžíc cukru uvaríme zvlášť vanilkový aj čokoládový puding.
Plech na pečenie vyložíme sušienky, ktoré krátko namočíme do mlieka.
Sušienky zalejeme čokoládovým pudingom a naň rozložíme croissanty a zalejeme vanilkovým pudingom.
Čokoládu rozpustíme vo vodnoum kúpeli alebo mikrovlnke a navrstvíme na vanilkový puding.
Zo smotany a cukru ušľaháme tuhú šľahačku a rovnomerne ju navrstvíme na vychladnutý koláč.
Vložíme do chladničky stuhnúť a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: kolaci.biz
Dobré médiá