Keď hostia ochutnajú tento dezert, neuveria, že jeho príprava zaberie len pár minút.
Vyzerá ako z cukrárne a jeho chuť všetkých ohromí.
Kombinácia lahodného sušienkového cesta s vlašskými orechmi, mliečnej a bielej čokolády je jednoducho geniálna!
Tento recept z youtube kanála Zdravo a chutne sa stane u vás doma hitom.
Potrebujeme:
400 g sušienok
50 g kakaa
200 g mlieka
120 g masla
100 g kryštálového cukru
2 g vanilkového cukru
120 g čokolády
100 ml šľahačkovej smotany
40 g bielej čokolády
Postup:
Sušienky si nalámeme do misy na malé kúsky.
Pridáme nasekané vlašské orechy (trochu orechov si odložíme na zdobenie).
Do hrnca si nalejeme mlieko, pridáme cukor, kakao.
Dobre premiešame.
Hrniec dáme na sporák, pridáme kúsky masla, za stáleho miešania ho necháme rozpustiť.
Vzniknutou zmesou zalejeme sušienky.
Dobre premiešame, hmotu natlačíme na dno tortovej formy.
Uhladíme špachtľou.
Odložíme do chladničky na 10 minút.
Medzitým si čokoládu nalámeme do misky, zalejeme šľahačkovou smotanou.
Vo vodnom kúpeli vymiešame kompaktnú polevu.
Vo vodnom kúpeli si v miske roztopíme aj bielu čokoládu.
Na sušienkové cesto si nalejeme čokoládovú polevu.
Potom roztopenú bielu čokoládu.
Pomocou špajdle vytvoríme vzor.
Posypeme nasekanými orechmi.
Odložíme na 2 hodiny do chladničky.
Hotovo.
Lahodný dezert je na svete, stačí ho už len nakrájať a môžete ho podávať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá