Vynikajúci nepečený dezert podľa receptu z youtube, ktorého prípravu zvládnete za 15 minút a potom ho necháte už len dobre vychladiť.
Potrebujeme:
150 g sušienok
2 vajcia
10 g vanilkového cukru
50 g kryštálového cukru
500 ml mlieka
45 g kukuričného škrobu
1 téglik bieleho jogurtu
5 PL kryštálového cukru
5 PL kakaa
150 ml mlieka
100 g masla
Postup:
Tortovú formu si obalíme potravinárskou fóliou a na dno, aj na boky naukladáme sušienky.
Do hrnca si rozklepneme vajíčka a vyšľaháme ich metličkou spolu s vanilkovým a kryštálovým cukrom.
Postupne zašľaháme mlieko.
Nakoniec ešte dôkladne zapracujeme kukuričný škrob.
Hrniec dáme na sporák na stredný ohrev.
Uvaríme hustý krém, do ktorého primiešame biely jogurt.
Takto pripravený krém nalejeme na sušienky a uhladíme.
Do hrnca si nasypeme cukor, pridáme kakao a zalejeme mliekom.
Vymiešame metličkou a potom na slabom ohreve uvaríme polevu.
Nakoniec do polevy dôkladne zapracujeme maslo.
Pripravenou polevou polejeme vrch dezertu, uhladíme.
Môžeme posypať napríklad nasekanými mandľami.
Dezert odložíme do chladničky na 2 – 3 hodiny.
Po uplynutí tejto doby dezert nakrájame a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá