Tento recept mám veľmi rada, pretože je extrémne rýchly a výsledok absolútne famózny. Ak sa vám tieto sviatky nebude chcieť vypekať, určite si uložte. U nás idú tieto medovníkové guľky na odbyt.
Potrebujeme:
1 balík medové pláty (cca 240g)
100 gramov orechov zomletých
1⁄2 plechovka kondenzované mlieko sladené
60 gramov masla
1 polievková lyžica med
1 čajová lyžička kakao (nepovinné)
orechy na obaľovanie
Postup:
Orechy zomelieme, alebo rozmixujeme.
Ak použijete mixér, pridajte k orechom, medové pláty, a rozmixujte ich tiež.
Pridáme kondenzované mlieko, zmäknuté maslo, med a a krátko rozmixujeme.
Podľa chuti môžete lyžičku kakaa.
Z hmoty formujeme rukami guličky, ktoré ukladáme do papierových košíčkov, alebo rovno na tácu.
V pôvodnom recepte sa odporúčalo nechať hmotu krátko odležať v chladničke, ale mne sa s ňou dobre pracovalo aj hneď.
Hotové guličky (alebo tvary, ktoré si zvolíte) obaľujeme v strúhaných orechoch alebo v kokose a skladujeme v chladničke.
je to výborná a blesková pochúťka.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá