Rýchly dezert z maslových sušienok, čerešní alebo višní a pudingového krému. Perfektná dobrota pre pohodvoý víkend.
Potrebujeme:
Maslové sušienky
Na čerešňovú náplň:
500 g čerešní bez kôstky
12 lyžíc krupice
700 ml vody
8 lyžíc kryštálového cukru
Na krém:
7 lyžíc cukru
3 bal. vanilkového pudingu
150 g masla
900 ml mlieka
Na ozdobu:
500 ml smotany na šľahanie 33%
Postup:
Formu na pečenie s vyššími okrajmi vyložíme maslovými sušienkami.
Čerešne rozvaríme s cukrom a vodou. Potom do zmesi pridáme krupicu a varíme za stáleho miešania, kým zmes nezhustne. Čerešňovú hmotu navrstvíme na maslové sušienky.
Z pudingových práškov, cukru a mlieka uvaríme puding. Do ešte teplého pudingu vmiešame maslo a tento krém navrstvíme na čerešňovú vrstvu.
Koláč necháme dostatočne stuhnúť.
Nakoniec ušľaháme šľahačku a tú navrstvíme na vrch dezertu. Vložíme do chladničky a zákusok podávame vychladený. Môžeme ozdobiť hoblinkami čokolády a ovocím.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: tortekolaci
Dobré médiá