Výborný dezert na popoludnie. Rýchlo pripravená, ešte rýchlejšie zjedená.
Potrebujeme:
Kyslá smotana – 500 g
Kondenzované mlieko (Salko) – 300 g
Želatína – 1 sáčok
Voda – 150 ml
250 gramové sušienky
Na namáčanie:
Šťava z ovocia
Ďalej:
Zavárané mandarínky alebo broskyne scedené zo šťavy
Maslové sušienky alebo dlhé piškóty
Postup:
Kyslú smotanu vyšľaháme s kondenzovaným mliekom do jednotného krému.
Želatínu necháme napučať v troche vody a potom zahrievaním na plameni rozpustíme.
Formu s priemerom 24 cm vyložíme papierom na pečenie (aspoň okraje).
Sušienky krátko namočíme do ovocnej šťavy a uložíme na dno formy. Rozpustenú želatínu vmiešame do krému a časť navrstvíme na sušienky. Pokračujeme krémom, sušienkami, kúskami ovocia a takto vrstvíme.
Pokračujeme piškótami máčanými vo šťave a zvyškom krému. Vrch dozdobíme kúskami ovocia. Dáme vychladiť.
Prajeme vám dobrú chuť!:-)