Úžasná čokoládová roláda BEZ pečenia: Dezert, ktorý ktorý vyzerá ako z cukrárne a pripravíte ho za 5 minút!

Fantastická čokoládová roláda podľa receptu z youtube, ktorú netreba piecť a nikto vám neuverí, že ste ju nekúpili v cukrárni!

 

 

Tento recept robím na Vianoce každý rok.

Ide o jednoduchý, ale naozaj vynikajúci recept na sviatočný dezert.

...

Nič sa nepečie a chuť je absolútne famózna.

 

 

Potrebujeme:

310 g čokoládových sušienok

30 g kakaa

160 g teplého mlieka

20 – 30 g cukru

Na náplň:

300 g mascarpone

60 g práškového cukru

5 – 7 kvapiek vanilkovej esencie (alebo balíček vanilkového cukru)

Postup:

Sušienky dajte do kuchynského robota a pomeľte (alebo ich dajte do mikroténového vrecúška a rozdrvte valčekom).

 

 

Pridajte kakao a zalejte mliekom.

Vypracujte kompaktné cesto.

Potom ho zabaľte do potravinárskej fólie.

A odložte do chladničky na 10 – 15 minút.

 

 

 

 

 

Teraz si pripravte plnku.

Do misky si dajte mascarpone, zmiešajte s práškovým cukrom, pridajte vanilku a dôkladne premiešajte.

Pracovnú dosku si pokryte potravinárskou fóliou, preložte na ňu cesto a prikryte ďalšou vrstvou fólie.

 

 

Takto vyvaľkajte na tvar obdĺžnika.

Na povrch rovnomerne rozotrite plnku a nechajte asi 1,5 cm voľného miesta od okraja.

Môžete posypať kokosovými vločkami.

Pomocou fólie opatrne zrolujte.

 

 

 

 

 

V tomto kroku je dobré odložiť roládu na pár hodín do chladničky, ale ak nemáte čas, môžete ju rovno nakrájať.

Môžete servírovať.

 

 

Prajeme dobrú chuť! 

Video návod

 

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay