Vynikajúci recept od Martiny B., naozaj vám treba len 3 prísady na cesto a koláčiky sú vynikajúce. Cesto nemusíte vôbec sladiť, ja robím sladšie náplne a perfektne sa to dopĺňa.
Potrebujeme:
250 g hery
250 g tvarohu (kupujem kocku)
250 g hladkej múky
Postup:
Z troch prísad spracujeme cesto, vyvaľkáme, vykrojíme štvorčeky, naplníme (makovú či tvarohovou či lekvárové náplňou), urobím šatôčku, potrieme vajíčkom a dám piecť na plech vystlaný papierom. Pečieme na 160 stupňoch dozlatista. Po upečení ihneď potrieme rozohriatým malom zmiešaným s rumom – koláčiky zostávajú dlhšie vláčne – a obalíme v práškovom cukre.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)