plny-hrniec_transparent_negativ.png

Nekupujte syr: Vyrobte si smotanový syr doma len za 5 minút!

Stačí zmiešať mlieko a maslo a získate neskutočne lahodný syrový krém.

Odkedy som doma vyskúšal túto krémovú delikatesu, syr už v obchode nekupujem.

 

 

Skvelý recept na lahodný domáci syr z youtube kanála I mix delicious.

Potrebujeme:

3 l mlieka

šťavu z dvoch citrónov

soľ podľa chuti

kryštálový cukor (voliteľné)

100 g masla

 

 

Postup:

Do hrnca nalejeme mlieko.

Hrniec postavíme na sporák.

 

 

Do misky vytlačíme citrónovú šťavu.

Do čistej misky precedíme šťavu cez sitko.

 

 

Do mlieka pridáme soľ a cukor podľa chuti.

A zamiešame.

Potom nalejeme citrónovú šťavu.

Premiešame a varíme, kým nám nevznikne srvátka.

 

 

Zmes precedíme cez sitko, aby nám ostalo uvarené mlieko.

Mliečnu zmes pridáme do nádoby.

A rozmixujeme tyčovým mixérom.

 

 

Potom pridáme zmäknuté maslo.

Opäť dobre rozmixujeme.

 

 

Zmes vložíme do cukrárskeho vrecka.

Potom pomocou vrecka nanesieme do pohárov.

 

 

Syrový krém servírujeme s čerstvým chlebom alebo pečivom.

Prajeme vám dobrú chuť!

 

 

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: unsplash

Najlepšie recepty na dnes