Výživné, veľmi chutné, ale hlavne zdravé raňajky pripravené z pár ingrediencií.
Sýty a lacný recept, ktorému nebudete vedieť odolať.
Vynikajúci recept na zdravé špenátové placky z youtube kanála Jugos y Más TV.
Potrebujeme:
3 vajcia
1/2 šálky ovsených vločiek
1,5 pohára špenátu
soľ
olivový olej
mleté čierne korenie
Na šalát:
1/4 červenej papriky
1/4 zelenej papriky
1/2 cibule
soľ
čierne korenie
1/2 avokáda
Postup:
Na začiatku dôkladne umyjeme špenát.
Necháme ho vysušiť, nožom nasekáme a vložíme do misky.
Pridáme polovicu ovsených vločiek.
Ďalej pridáme vajcia, soľ, korenie.
Vidličkou zmiešame.
Dosypeme zvyšné vločky.
Dôkladne premiešame.
Panvicu potrieme olivovým olejom.
Vložíme na plátky nakrájanú papriku a cibuľu.
Posypeme soľou a čiernym korením.
Počas miešania smažíme na strednom ohni.
Pridáme trochu vody.
Za občasného miešania smažíme, kým sa voda neodparí.
Avokádo nakrájame na plátky.
Z cesta vytvarujeme malé placky.
Osmažíme ich na olivovom oleji z oboch strán na strednom ohni cca 2-3 minúty.
Zdravé placky servírujeme so šalátom a avokádom.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá